¿Cómo se dice sofreír en catalán?

La palabra 'sofreír' se dice en catalán 'sofregir'. Se pronuncia /sʊfɾəɣˈi/.

Español

Sofreír

sustantivo

                                    /sˌofɾeˈiɾ/
                                

Poner a calentar algo para luego freírlo, pero no se cocina hasta que no está a punto

sofregir

                                            /sʊfɾəɣˈi/
                                        

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